餐饮要复工吗

餐饮业的复工情况 取决于各地的疫情控制情况和具体政策。以下是一些关键点：

疫情得到初步控制后，餐饮业开始逐步复工，包括外卖服务和少量堂食。

各地的复工政策和顺序有所不同，一些城市已经允许符合防疫条件的餐饮企业恢复堂食，而其他城市则可能有不同的复工时间和要求。

由于疫情的影响，餐饮业采取了非接触式的经营方式，如配餐和送餐，以应对经营短板。

复工率在不同地区有所不同，低风险地区的餐饮堂食企业逐步在复工，大型连锁餐饮企业的复工率接近60%。

尽管有些餐饮企业已经恢复营业，但整体复工比例仍然较低，许多餐企认为复工比例在10%以下。

餐饮企业在复工前需要进行彻底的卫生整顿、物料采购和疫情防控，确保人员健康安全和食品安全。

复工需要满足当地疫情防控的具体要求，包括员工健康检查、场所消毒和顾客流量控制等。

随着疫情趋势的稳定和防控措施的完善，餐饮业有望逐步恢复正常的营业秩序。

然而，具体的复工时间和方式仍需等待当地疫情控制部门的通知和安排。