番石榴炖瘦肉的做法

方法一

材料：

番石榴1~2个

猪瘦肉80克

生姜1片

烹制：

1. 各物洗净。

2. 石榴和瘦肉均切为小方块状。

3. 一起下炖盅，加冷开水250毫升（约1碗量）。

4. 加盖隔水炖3个小时。

5. 下盐便可。

方法二

材料：

番石榴1个

猪瘦肉300克

蜜枣适量

做法：

1. 猪瘦肉焯水后，洗净，切厚片。

2. 蜜枣冲净，备用。

3. 番石榴带皮洗净，切大块备用。

4. 将上述材料一同放入汤煲中，注入大量清水，大火烧沸，改用中小火，继续煲汤至料软汤浓。

5. 加盐即可。

方法三

材料：

番石榴1-2个

瘦肉100克

姜片适量

做法：