长汤圆做法

制作长汤圆的方法如下：

材料准备

糯米粉：250克

水：适量

红豆沙馅或芝麻馅：适量

白糖：适量

制作过程

将糯米粉放在一个大碗中，逐渐加入适量的水，搅拌均匀，直到成为一个有弹性的面团。

将面团揉成一个长条状，并将其切成小块，然后用手掌将每一个小块搓成圆形的面团。

在每一个面团中间放入适量的红豆沙馅或芝麻馅。

将汤圆放入沸水中煮熟，直到它们浮起来，然后再继续煮1-2分钟。

捞出汤圆，沥干水分，并将其放入一个碗中。

撒上适量的白糖，轻轻拌匀，以防止汤圆粘在一起。

其他做法

可以将面团分成大约20克一个，整理成饼状，面上放入黑芝麻团，虎口收紧，把它们搓圆。锅中水开，一个个下入汤圆，煮至浮起，汤圆就是熟了。

如果想要颜色丰富的汤圆，可以使用不同颜色的糯米粉，例如加入南瓜粉、青汁粉等，并包入不同口味的馅料。