微波炉自制爆米花的做法
方法一
准备材料
干玉米粒(最好是爆米花专用的)
食用油(如橄榄油)
盐或糖(根据个人口味)
处理玉米粒
将干玉米粒清洗干净,沥干水分。
如果玉米粒表面较干,可以稍微喷一点水,使其保持一定的湿度。
微波加热
在微波炉适用的容器中,倒入适量的食用油,再加入玉米粒,确保每颗玉米粒都能均匀裹上油。
根据个人口味撒上适量的盐或糖。
将容器放入微波炉中,中高火加热2-3分钟(具体时间根据微波炉功率和玉米粒数量调整)。
在加热过程中,可以听到玉米粒逐渐爆裂的声音。
当爆裂声停止时,取出容器,稍微晃动一下,让未爆的玉米粒与已爆的爆米花分离。
方法二
准备材料
爆米花专用玉米粒
黄油
白砂糖
处理材料
黄油切成小丁,放进器皿里,微波炉加热融化。
玉米粒洗净晾干加入融化的黄油里。
白砂糖加入黄油玉米粒中,用勺子搅拌均匀。
微波加热
准备一个纸袋子或带盖子的微波炉玻璃碗,要深一些的。
把黄油玉米粒放进袋子里平铺好,袋子口折叠一下。
放进微波炉里,高火3分钟,可以听到爆的声音,根据实际情况适当减少或增加时间,中途可以停下,打开微波炉查看。
方法三
准备材料
爆米花专用玉米粒
黄油
细砂糖
处理材料
黄油切成薄片,放到微波炉里转一分钟让其融化。
玉米倒入融化的黄油里,使劲摇晃,使每个玉米上都沾上黄油。
盒子上盖放入微波炉里加热,高火3分钟,听到玉米爆开的声音即可。
小贴士
使用微波炉专用容器,避免使用塑料容器。
不要一次放入过多玉米粒,以免堵塞微波炉。
根据个人口味可以适量加入糖或盐。
加热过程中要密切关注,避免爆米花烧焦。
通过以上步骤,你就可以在家轻松制作美味的微波炉爆米花。