巧克力可乐瓶做法
方法一:巧克力可乐瓶
食材:
巧克力 400g
牛奶 100g
大瓶可乐瓶子 一个
小刀 一个
小碗 一个
滤口 一个
步骤:
1. 将巧克力切碎放到小碗中备用。
2. 将小碗放到一个盛清水的锅中,把锅加热,注意水的边缘不要没过碗的边缘。
3. 加热同时不断搅拌,分二到三次加入牛奶。
4. 再行搅拌,趁热用隔热手套从锅中拿出。
5. 将巧克力浆从瓶口倒入瓶中,反复翻滚至巧克力浆占满瓶壁。
6. 放入冰箱冷藏三到四小时,取出,轻轻用刀划开塑料瓶,把内层巧克力取出即可食用。
方法二:可口可乐瓶子蛋糕
食材:
1瓶可乐(500ml)
2杯糖
2杯面粉
半杯白脱牛奶
半杯油
1勺香草精
2个蛋
半杯黄油
3勺可可粉