小龙虾泡面做法教程
小龙虾泡面做法教程如下:
1. 小龙虾泡面
用料:
小龙虾 20只
方便面 一盒
黑胡椒 少许
芥末 少许
生抽 少许
麦芽糖 少许
做法:
1. 小龙虾煮熟去皮,虾肉放入冰水中一分钟后捞出沥干水份备用。
2. 料理机中放入龙虾、辣椒包中酱、黑胡椒、芥末、少量麦芽糖,加入适量煮面水,打碎成糊状,龙虾酱做好了!备用。
3. 方便面煮软,捞出沥干水分。
4. 放入锅中,加入适量生抽和辣椒酱与龙虾一起小火炒,拌匀即可装盘。
5. 装盘顺序是:面条、龙虾酱、龙虾肉,最后配上蔬菜。
2. 小龙虾方便面
用料:
小龙虾 两斤
紫苏 2颗
大蒜姜片 适量
花椒麻辣 一把
糍粑辣椒 一勺