桔子侠做法
桔子糖水
食材:桔子500克,冰糖100克,纯净水2碗。
做法:
1. 剥去桔子皮,一瓣一瓣剥开,放入盘中。
2. 锅中加入两碗纯净水,加入冰糖。
3. 加入桔子瓣。
4. 开大火烧开,转小火煮10分钟左右。
5. 美味的桔子糖水就做好了。
酥皮桔子派
食材:桔子适量,白糖50克,水100克,酥皮。
做法:
1. 桔子去掉外面的膜,掰成两半。
2. 水烧开后将桔子和白糖放入,烧开后放粟粉,用勺快速搅拌,以免粘锅,关火。
3. 馅凉后,取一张酥皮,将馅放到皮的二分之一处,像包饺子一样的包住馅。
4. 烤箱200度预热,10分钟,即可。