一口煎包做法

材料准备

水饺皮 20张

猪肉 150克

洋葱 50克

香菇 50克

姜 15克

蒜 15克

酱油 1大匙

香油 1小匙

米酒 1小匙

糖 1小匙

制作过程

馅料准备：

洋葱切末

香菇切末

姜蒜切末

猪肉加入洋葱、香菇、姜蒜，拌匀

加入糖、米酒、香油、酱油，再次拌匀成内馅

包馅：

取水饺皮包入内馅

封口后封口处朝下成煎包

煎制：