红米煮肉做法

红米煮肉的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

做法一

食材

五花肉

白砂糖

老抽

料酒

红米

步骤

红米提前泡2个小时。

将五花肉焯一下。

将焯好的肉重新放入水、姜、料酒、盐,煮半个小时。

加入红米。

煮至肉八分熟。

加入适量的老抽和糖,上色收汁。

可以吃了。

做法二

食材

五花肉

开水

蚝油

冰糖

红米

冬菇

红枣