干巴得做法
干巴可以通过多种方法制作，以下是一些常见的做法：
油炸干巴
配料：干辣椒、姜丝、葱断。
做法：将干巴和干辣椒、姜丝一起冷油下锅，小火慢慢煎炒，直到干巴变色、变脆，出锅时加上葱断即可上桌。
炒干巴
配料：干巴、蔬菜（如西兰花、芥蓝等）。
做法：将干巴炒至七八分熟，然后加入将要炒的蔬菜，再炒一小会即可。
煮汤
配料：干巴、腊肉、山药或小瓜。
做法：将干巴与其他配料一起煮汤食用。
火烧干巴
做法：有条件的话可以用火将干巴烤熟，或者用微波炉加热烤熟，然后用小锤敲打使其变松，用手撕开食用。
直接食用
做法：将干巴切片或整块直接食用。
油淋干巴
配料：牛干巴、干辣椒、食用油。
做法：将牛干巴切片，锅中放油，放入干辣椒炒香，然后放入牛干巴，翻炒至变色即可出锅。