滑蛋做法早餐机

滑蛋的做法有很多种，这里为您提供几种不同的早餐机做法：

经典滑蛋

食材：鸡蛋、白糖、盐、油

步骤

1. 鸡蛋打入深口碗，加入1茶匙白糖，适量盐，2汤匙的油。打到蛋液和油混合。

2. 热锅下油，油热后倒入蛋液，快速炒。蛋液快全部凝固时候就关火。

3. 用余火把蛋炒到全部凝固，上碟。

水煮滑蛋

食材：鸡蛋、葱花、猪油、生抽、盐、胡椒粉

步骤

1. 先调一个料汁，碗中放入葱花，加入一勺生抽，少许猪油和少许胡椒粉还有少许盐加入煮蛋的汤水，拌匀，咸淡可根据自己口味添加。

2. 碗里加一点水，打入一颗蛋。锅中水沸就关火，冒起小泡时候。碗贴水面慢慢倒，盖上锅盖焖五分。小火再煮五分钟，捞出鸡蛋入汤中，营养早餐就这么简单完成了。

滑蛋炒时蔬

食材：鸡蛋、冬菇、红萝卜丝、蠔油、葱花、番茄、味啉、油

步骤

1. 先开微火，将无盐奶油融化。