韭菜肉卤子做法

韭菜肉卤子的做法如下：

方法一

准备材料

韭菜：适量

猪肉馅：适量

食盐：适量

调和油：适量

挂面：适量

水：适量

制作步骤

锅烧热，加入少量植物油，将肉馅倒入，炒至变色。

加入切段的韭菜继续炒至韭菜出水。

加入适量水，至水沸腾。

加入适量盐，起锅即可。

方法二

准备材料

韭菜：适量

五花肉：适量

虾头：适量

酱油：适量

蚝油：适量

盐：适量

水淀粉：适量

制作步骤