馊饺的做法

朥饺的做法如下：

材料准备

面粉250克

猪油50克

开水160克

瘦肉丁150克

香菇丁50克

熟板栗碎75克

葱花10克

盐2克

十三香3克

鸡精2克

麻油2克

制作过程

将面粉、猪油和开水混合揉成面团，备用。

将瘦肉丁、香菇丁和熟板栗碎拌匀，加入葱花、盐、十三香、鸡精和麻油，拌匀备用。

将面团分成若干等份，每份约50克，擀成圆形或用手压成圆形，包入馅料。

对半合上饺子皮，压上褶子。

锅里加油烧热，放入包好的朥饺，炸至金黄后捞起即可。

这个做法既简单又美味，适合家庭制作。你可以根据个人口味调整馅料的比例和调料的种类。