深夜食堂炒方便面的做法

深夜食堂炒方便面的做法如下：

食材准备

西红柿切丁

青椒切丁

葱花切好备用

方便面煮两分钟，散开就捞出

鸡蛋炒好后备用

火腿肠切片

青菜适量

洋葱切条

小米辣切小块

做法步骤

1. 方便面煮两分钟，散开就捞出，加入一勺生抽，半勺盐，滴少许香油拌匀。

2. 鸡蛋炒好后捞出备用。

3. 西红柿爆炒出汁，加入青椒、洋葱翻炒，加少许盐。

4. 加入火腿肠、青菜继续翻炒。

5. 青菜炒熟加入炒好的鸡蛋，翻炒，加入一勺生抽，半勺蚝油，鸡精少许。

6. 倒入拌好的方便面，快速翻炒均匀，可以出锅了。

注意事项：

方便面不要煮得太软，保持一点韧性口感会更好。