速食海参的做法
速食海参的做法有多种,以下提供几种常见的方法:
开袋即食
即食海参已经经过处理,可以直接打开包装食用,这是最简单也是最省事的吃法。
葱烧海参
材料:海参、葱、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、料酒、水淀粉、烹调油、清汤。
步骤:
海参提前解冻或泡发好,洗净,然后切条焯水。
锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。
留在锅中的葱油烧热,放入海参,加入清汤,调入酱油、糖、盐、料酒,用中小火煨熟海参,最后转大火,调入水淀粉勾芡,淋入备用的葱油即可。
海参小米粥
材料:即食海参、小米、排骨、调味品。
步骤:
将即食海参开袋,用水冲洗后,再切成小块备用。
将小米洗净备用。