咸鱼煮五花肉的做法

咸鱼煮五花肉的做法如下：

食材准备

五花肉：适量

咸鱼：适量

姜：适量

葱：适量

料酒：适量

生抽：适量

老抽：适量

白胡椒粉：适量

鸡精：适量

八角：适量

桂皮：适量

香叶：适量

冰糖：适量

辣椒：适量

醋：少许

步骤

前期准备：

五花肉洗净切块，用料酒和姜片焯水去腥。

咸鱼提前浸泡，去除部分咸味后切块。

姜切片，葱切段，辣椒切段。

烹饪过程：