梨冰沙做法
梨冰沙的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
1. 凤梨酸奶冰沙
配料准备:
凤梨:1只新鲜凤梨,约275克
酸奶:200克,可依据个人口味选择低脂或高脂酸奶
自制冰块:95克,可用纯净水制作
制作步骤:
1. 将新鲜凤梨清洗干净,去除头尾,然后对半切开。取一半的果肉切成小块,备用。
2. 制作自制冰块,将纯净水倒入模具中,放入冰箱冷冻层冷冻至结冰。
3. 准备酸奶,可依据个人口味选择低脂或高脂酸奶。
4. 将切好的凤梨块、自制冰块和酸奶放入料理机中。
5. 加入适量蜂蜜,可依据个人口味调整甜度。
6. 开动料理机,将所有材料打至顺滑。
7. 倒入保鲜盒中,盖上盖子,放入冰箱冷冻5个小时以上,使其冻结成冰沙状。
8. 取出冷冻好的冰沙,用勺子挖出适量放入杯中。