美国新奥尔良做法

新奥尔良烤鸡是一道具有浓郁奶香和甜辣风味特色的烤制食品，其做法如下：

准备材料

鸡腿或鸡翅

新奥尔良腌肉粉或腌料

水

蜂蜜（可选）

橄榄油或其他食用油

大蒜、洋葱、青椒等蔬菜（可选，用于配菜）

处理食材

鸡腿或鸡翅清洗干净，剪去多余的骨头。

在鸡翅两面划几刀，以便更好地入味。

如果使用整只鸡，可以将其切成块状。

腌制

将腌料与水按一定比例（如1:1）调匀，形成腌料汁。

将鸡肉放入腌料汁中，充分搅拌，确保每块鸡肉都沾满腌料。

腌制时间通常为3小时以上，时间越长，口味越入味。建议放入冰箱冷藏腌制。

烤制

预热烤箱至200度。