拔牙土豆泥做法

拔牙土豆泥的做法如下：

准备材料

土豆：选择表皮光滑、无发芽和绿皮的品种，口感更佳。

牛奶：用于增加土豆泥的顺滑度和奶香味。

盐：提升土豆泥的基本咸味。

黑胡椒粉或白胡椒粉：增加香气和微辣口感。

黄油：增加土豆泥的细腻度和奶香味。

制作步骤

煮土豆：

将土豆洗净、去皮，切成小块或薄片。

将土豆放入蒸锅或煮锅中，加水没过土豆，大火煮沸后转小火慢慢蒸煮，直到土豆能轻易穿透。

压泥调味：

将煮熟的土豆块放入碗中，用叉子或压泥器压成泥状。

慢慢加入牛奶、盐、黑胡椒粉和黄油，一边加一边搅拌，直到土豆泥变得顺滑细腻，味道恰到好处。

其他可选步骤

增加风味：