减肥老豆腐凉拌做法

减肥老豆腐凉拌的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

春日减脂平台期突破必吃的凉拌豆腐

用料：

老豆腐 200克

大蒜 5克

葱 1/2根

辣椒油 2克

生抽 3勺

米醋 2勺

蚝油 1勺

做法：

豆腐洗净，切块。

蒜切末，葱切碎，加入调料碗中。

豆腐放入微波炉专用容器里，加一点水，高火5分钟或在水里煮一下，煮熟后捣碎。

倒上调好的料汁，拌匀即可。

夏日清爽解腻小凉菜

用料：

老豆腐 1块

葱

香菜

小米辣

青椒

做法：

老豆腐用手掰成块，水开加一勺盐，煮2分钟去除豆腥味。

捞出控干水分，加生抽、蚝油、辣椒油、葱、小米辣、香菜、青椒圈，搅拌均匀。

凉拌老豆腐丝

用料：

老豆腐 300克

红辣椒 半个

绿辣椒 半个

大蒜 3瓣

大葱白 适量

香菜 2棵

干辣椒或小米辣 2个（可选）

花椒 10粒

一品鲜酱油 1汤匙

蚝油 0.5汤匙

食盐 适量

白糖 少许

白醋或陈醋 适量

芝麻香油 适量

做法：

豆腐切成0.5厘米厚片，辣椒切丝，大蒜切末，大葱白切丝，香菜切段。

锅里放油，炸香花椒后放凉备用。

豆腐片煎至两面金黄，取出备用。

切好的豆腐丝和其他配料放入大碗中，加入调味料，拌匀即可。

十分钟清爽减脂凉拌豆腐

用料：

黄瓜 1根

内酯豆腐 1盒

盐

凉拌醋

蚝油

香油

辣椒粉

做法：

黄瓜切块，豆腐划口后倒出水。

拌入蚝油、凉拌醋、盐，滴点香油，拌匀即可。

这些做法都简单易行，适合减肥期间食用。您可以根据自己的口味选择合适的调料和配料，调整出最适合自己的口味。