好吃的做法简单的方式

黄瓜、蒜末、香菜、酱油、醋、糖、辣椒油。

做法：黄瓜洗净切段，用刀背轻拍散开，放入大碗中。加入蒜末、香菜，调入酱油、醋、糖和辣椒油，混合均匀后放冰箱冷藏10分钟，充分入味即可食用。

牛肉、酱油、盐、红椒、香菜、白糖、醋。

做法：牛肉切薄片，用酱油、盐腌制10分钟。热锅加油，炒香牛肉片，加入红椒炒匀，快速出锅。最后加入香菜，调入酱油、白糖、少许醋，拌匀后上桌。

牛肉、鸡蛋、葱花、清汤（或水）、淀粉、盐、胡椒粉。

做法：牛肉剁成肉末，鸡蛋打散备用。热锅中放少量油，炒香葱花，加入牛肉末炒至变色。加入适量清汤，煮沸后调入淀粉水，搅拌成羹。最后慢慢倒入蛋液，轻轻搅拌至成丝状，加入盐和胡椒粉调味即可。

猪肉、青椒、红椒、蒜末、酱油、辣椒粉。

做法：猪肉切薄片，青椒、红椒切段。热锅加油，爆香蒜末后加入肉片炒至变色。加入辣椒段翻炒，调入酱油和辣椒粉，炒匀后即可出锅。

大虾、蒜末、姜片、酱油、料酒、糖。

做法：大虾洗净剪去虾须，背部挑出虾线。锅中加入油，爆香蒜末和姜片，放入大虾煎至两面微黄色。加入酱油、料酒、少许糖，倒入少许水，焖煮5-10分钟至入味即可。

牛里脊肉、料酒、生抽、蚝油、食盐、花椒末、酥肉粉、鸡蛋、清水。

做法：牛里脊肉切成长条，加入料酒、生抽、蚝油、食盐、花椒末腌制10分钟。碗中放入西兰花碎备用。另备一碗，加入酥肉粉、鸡蛋和清水，搅拌均匀。将油倒入腌好的肉中，确保肉条均匀裹上面糊。油温六成热时，下入肉条，炸至金黄微焦，捞出控油。摆盘时可用西兰花点缀，撒上烧烤料即可享用。

花生、清水、白糖、淀粉。

做法：花生洗净沥干水分。锅中小火炒花生，炒至噼啪作响，盛出备用。清水白糖小火煮，煮至大气泡。关火，迅速加入淀粉，快速翻炒至花生均匀裹上糖霜。出锅放凉，即可作为居家小零食享用。

鸡翅、生抽、料酒、蚝油、盐、胡椒粉、蒜末、洋葱、红椒。

做法：鸡翅对半剪开，加入生抽、料酒、蚝油、盐、胡椒粉，腌制15分钟。油热后下入鸡翅，小火慢煎至三面焦黄，盛出备用。另起锅炒香蒜末，加入鸡翅、洋葱、红椒，大火翻炒均匀。出锅前确保鸡翅蒜香浓郁，即可享用。

大虾、料酒、葱姜、热油、姜末、蒜末、葱花、小米辣、蒸鱼豉油。

做法：清水中加入料酒、葱姜，烧至锅底起泡。下入大虾，大火煮至变色，立即捞出。准备调料，用热油炝香姜末、蒜末、葱花、小米辣，加入蒸鱼豉油。将调料淋在大虾上，即可享用爽脆鲜甜的白灼虾。