糖盒面的做法

糖盒面是一道以面粉和红糖为主要食材制作的面食，其做法如下：

原料

面粉

红糖

牛奶或开水

色拉油

盐

制作流程

将面粉放入盆中，加入适量的红糖和牛奶（或开水），搅拌均匀，揉成光滑的面团，然后覆上保鲜膜，醒半个小时以上。

醒好的面团涂上油防粘，擀成圆片，然后将面片卷起，切成小段。

将小段的面团压扁，像包包子一样包入糖馅（也可以直接加入白糖），再把糖饼倒扣，压扁成饼状。

最后，放入油锅内炸至金黄色即可食用。

注意事项

面团要和软，这样炸出来的糖盒面才会外焦里嫩。

小火炸制，避免炸焦。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的糖盒面了。