拌蚬子肉的做法韩国拌

食材准备

蚬子300g

香葱4-5根

芝麻2g

蜂蜜一汤匙

白醋少许

韩式万能辣酱3汤匙

胡萝卜丝

做法步骤

将蚬子肉热水汆烫熟，然后投凉水，使蚬子肉变得鲜嫩。

胡萝卜切丝，葱切断。

准备调料：芝麻、蜂蜜、辣酱和白醋，将所有材料抓匀。

最后将调料与蚬子肉、胡萝卜丝混合均匀即可。

这种韩国拌蚬子肉的做法简单快捷，既保留了蚬子的鲜甜，又加入了辣酱和白醋，口感酸辣可口，非常适合作为开胃菜或下酒菜。