青南瓜包饺子的做法

青南瓜包饺子的做法如下：

准备食材

青南瓜半个

虾皮一小把

鸡蛋两个

面粉400克

调味料：葱花、盐、食用油、香油、鸡精

关键步骤

1. 把青南瓜擦丝后腌制10分钟，挤出水分别扔掉（这个水留着和面超香的!）

2. 鸡蛋炒碎，虾皮煸香，这可都是提鲜的好宝贝!

3. 馅料拌匀，记得加点香油提香!

4. 面团要用一半烫面一半温水在和面，这样能让饺子皮劲道又柔软!

5. 包好的饺子要大火上汽后蒸8分钟就成!

通过以上步骤，你就可以制作出美味的青南瓜包饺子了。