龙眼椰奶冻做法
龙眼椰奶冻的做法如下:
材料准备
淡奶油
牛奶
椰奶
白糖
吉利丁片
容器
保鲜膜
新鲜水果(如龙眼、芒果等)和椰蓉用于装饰
制作步骤
将淡奶油、牛奶和椰奶混合,加入适量的白糖,搅拌均匀。
将白糖搅拌至融化。
将泡软的吉利丁片去除水分后,加入到牛奶和椰奶混合物中,搅拌均匀。
在容器中铺上一层保鲜膜,将混合好的液体倒入容器中。
将容器放入冰箱冷藏室,冷藏至液体凝固。
取出凝固的椰奶冻,用小刀切成小块。
将切好的椰奶冻放入碗中,均匀撒上椰蓉作为装饰,也可以加入一些新鲜水果如龙眼等。