电饼铛煎大虾的做法
电饼铛煎大虾的做法如下:
准备好大虾,去头去壳去虾线,留下尾部的一节不剥,用刀在虾的肚子上划几刀,以便入味。
腌制虾,加入料酒、盐、胡椒粉等调料,腌制十分钟。
电饼铛预热,倒入适量油,将虾放入电饼铛中,开始煎制。一面煎至变色后,翻面继续煎另一面,直到两面都呈金黄色。
翻面后,可以加入你喜欢的调料,如盐、味精、十三香、胡椒粉等,继续煎制使虾更加入味。
煎好后,装盘即可享用。
建议:
可以根据个人口味调整调料的种类和用量。
煎虾的过程中,可以适当调节火候,使虾煎得更加金黄酥脆。