养脾胃的面条做法

养脾胃的面条做法有很多种,可以根据个人口味和需求选择不同的食材和调料。以下是一些推荐的养胃面条做法:

白水煮面条

食材:干面条、白菜或其他绿叶菜、葱、蚝油、盐、酱油、鸡精。

做法:

把干面条放入开水中煮,用筷子拨散防止粘连。

配菜切好,葱切成葱花。

调制面条汁:碗中放入蚝油、盐、酱油、鸡精。

面条煮至半透明时捞出,放入调料汁中。

蔬菜焯水后搬入面条中,加辣椒油即可。

排骨黄金面

食材:面条、排骨段、胡萝卜、上海青、盐、鸡粉、料酒、食用油。

做法:

排骨段放入砂锅中,加料酒煮约40分钟。

胡萝卜切粒,上海青切碎备用。