粉粿卤汤做法

粉粿卤汤的做法如下：

材料：

生粉粿 400g

蒜薹 150g

油 适量

盐 适量

味精 适量

生抽 适量

步骤：

1. 买来的生粉粿，切成长条状。

2. 蒜薹洗净，切成小段。

3. 坐锅，倒油。

4. 油热后，倒入生粉粿。

5. 翻炒片刻后，倒入适量的生抽。

6. 加入盐。

7. 加入蒜薹。

8. 稍稍翻炒后，加入味精。

9. 炒匀即可出锅。

建议：

可以根据个人口味调整生抽和盐的用量。

如果喜欢辣味，可以在翻炒时加入一些辣椒粉或辣椒酱。

这个做法相对简单，适合快速制作一碗美味的粉粿卤汤。