河贝做法
河贝可以有多种做法,以下提供几种常见的方法:
鲜贝猪骨汤 原料
:猪骨、鲜贝、冬笋、鲍灵菇、黄芪、党参、葱姜蒜。
做法 猪骨洗净后放入沸水中。 加入冬笋片、鲍灵菇、鲜贝、黄芪、党参和葱姜蒜头。 煲汤3个小时,最后放适量盐调味。炒河蛤
食材:河蛤、胡萝卜丝、姜、蒜头、干辣椒、鲜红椒、泡红椒。
做法
河蛤洗净备用。
辣椒切好备用。
姜蒜切细备用。
锅热油,炒香配料。
倒入河蛤,加入少许水焖煮2分钟。
河蛤开壳后撒上胡萝卜快速翻炒。