混沌红汤做法
材料
馄饨皮 40张
肉馅 200克
葱花 适量
植物油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
丘比香辣口味酱汁 一包
油菜 少许
步骤
准备肉馅
将肉馅放入碗中,加入切碎的葱花,盐,胡椒粉,酱油和少许植物油,搅拌均匀。
包馄饨
取一张馄饨皮,在靠下的位置放上肉馅。
把放肉馅的一边折过来,再折一次。
在左侧边上抹上一点水,用食指压住中间,折过来,让右侧的角压在左侧抹水的角上,元宝馄饨就包好了。
煮馄饨
锅里放水烧开,把馄饨放入,煮熟。
准备红汤底
锅里放水烧开,把馄饨放入,煮熟。