香铃卷做法

香铃卷的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：

肥牛虾滑响铃卷

食材：

响铃卷

肥牛

虾滑

金针菇

西红柿

小葱

生抽

番茄酱

蚝油

十三香

鸡精

盐

糖

水淀粉

做法：

1. 将小葱切成葱花，西红柿切块备用。

2. 将准备好的响铃卷蘸一点水，展开铺平后放一层肥牛卷、一层金针菇，再抹一些虾滑，重新卷起来备用。

3. 调料汁：1勺生抽、2勺蚝油、2勺十三香、1勺鸡精、适量盐、糖、番茄酱和水淀粉放入碗中，搅拌均匀后备用。

4. 砂锅中起锅倒油，放入葱花和西红柿，西红柿煮成泥状后下响铃卷，倒入料汁，转小火，盖上盖子慢炖10分钟。

5. 出锅前撒一点葱花，香浓多汁的肥牛虾滑响铃卷就做好了。

猪肉馅响铃卷

食材：

猪肉馅（瘦肉多一点，肥肉少一点，比例约8:2）

盐

白糖

料酒

生抽

花椒粉

豆腐皮