散装胡辣汤的做法

散装胡辣汤的做法如下：

材料：

猪肉块（约300克）

干黄豆（约100克）

玉米粒（约100克）

豆腐干（约100克）

韭菜（适量）

辣椒酱（适量）

酱油（适量）

盐（适量）

姜蒜末（适量）

鸡精（适量）

步骤：

1. 将猪肉块、干黄豆、玉米粒放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸，然后转小火煮40分钟至猪肉和黄豆煮烂。

2. 将韭菜洗净切段备用。

3. 将豆腐干切成小块备用。

4. 取一只小锅，加入适量的食用油，放入姜蒜末炒香。

5. 将辣椒酱倒入锅中，翻炒均匀。

6. 将煮熟的猪肉块和干黄豆捞出，放入辣椒酱锅中，翻炒均匀。

7. 加入适量的酱油、盐和鸡精，翻炒均匀。

8. 将煮熟的玉米粒和豆腐干倒入锅中，煮2分钟。

9. 加入煮熟的韭菜，煮开即可。