炸琵琶腿空气炸锅做法

方法一

材料准备

琵琶腿 500克

生抽 20克

蚝油 20克

奥尔良腌鸡料 20克

生姜 30克

小葱 20克

玉米淀粉 适量

鸡蛋液 适量

面包糠 适量

制作步骤

琵琶腿改刀,方便入味。

将鸡腿放入碗中,加入生抽、蚝油、奥尔良腌鸡料、生姜和小葱,搅拌均匀,腌制半小时。

空气炸锅预热180度。

鸡腿依次粘一层玉米淀粉、蛋液、面包糠。

放入空气炸锅中烤15分钟。

15分钟后翻面,继续用180度烤15分钟。

方法二