纯牛奶加芒果做法
纯牛奶加芒果的做法有多种,以下提供几种常见的方法:
方法一:芒果奶昔
材料准备
芒果 200克
纯牛奶 100克
白糖 1勺
酸奶 100克
吉利丁片 10克(冷水泡软)
制作步骤
将10克吉利丁片用冷水泡软。
锅中倒入300克纯牛奶和1勺白糖,加热至温热后关火。
放入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化。
将牛奶吉利丁液倒入盒子中,放入冰箱冷冻10分钟。
将200克芒果和100克酸奶打成芒果奶昔。
将芒果奶昔加热至温热后关火,放入10克泡软的吉利丁片,搅拌至融化。
将芒果奶昔倒在已经凝固的奶冻上,放入冰箱冷藏2小时,待其完全凝固。