纯牛奶加芒果做法

纯牛奶加芒果的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

方法一:芒果奶昔

材料准备

芒果 200克

纯牛奶 100克

白糖 1勺

酸奶 100克

吉利丁片 10克(冷水泡软)

制作步骤

将10克吉利丁片用冷水泡软。

锅中倒入300克纯牛奶和1勺白糖,加热至温热后关火。

放入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化。

将牛奶吉利丁液倒入盒子中,放入冰箱冷冻10分钟。

将200克芒果和100克酸奶打成芒果奶昔。

将芒果奶昔加热至温热后关火,放入10克泡软的吉利丁片,搅拌至融化。

将芒果奶昔倒在已经凝固的奶冻上,放入冰箱冷藏2小时,待其完全凝固。