娃哈哈奶茶做法教程

方法一：经典奶茶

食材 ：红茶一包、牛奶一袋（240毫升）、糖一勺、蜂蜜一勺、炼乳一勺、淡奶油两勺、清水250毫升。

步骤

把红茶包和清水放入奶锅里，水开后煮五六分钟，关火。

倒入一袋牛奶，放入所有配料，搅拌均匀即可。

倒入杯子里，热乎乎香喷喷的奶茶就做好了。

方法二：简易奶茶

食材：

红茶一包、纯牛奶250ml、锡红茶2平勺、糖2满勺、水300ml、椰果、糖纳红豆。

步骤

煮茶，使用锡红茶或普通红茶，正山小种也可以。

大火烧开，2分钟，过滤茶水。

做焦糖，加糖小火熬到油色微黄时立即关火。

加奶，加奶时不开火，糖会变硬，继续搅动至糖化。