有机花菜减肥餐做法

有机花菜减肥餐的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

蚝油有机菜花

主料:花菜、青椒、胡萝卜

调味料:蚝油、盐、鸡精

做法:

花菜掰好,青椒切块,胡萝卜切片。

菜花在开水焯好晾干备用。

油烧热,青椒胡萝卜下锅爆炒,炒出香味后加入焯好的菜花继续翻炒。

加入蚝油、盐继续翻炒,最后加入鸡精即可出锅。

有机花菜五花肉炒

主料:有机花菜、五花肉、杏鲍菇、青椒、红椒

调味料:蒜末、姜末、干辣椒、豆豉、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、白胡椒粉

做法:

花菜预处理:洗净后切成小朵,盐水浸泡10分钟,焯水1分钟,过凉。