兔子饭的做法

兔子饭的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：

方法一：香菇炒兔饭

用料

白米饭 1碗

香菇 适量

鲍鱼汁 适量

做法

香菇切成条，下锅炒，不用加水，香菇自身在炒的过程会出水。

加鲍鱼汁伴在小兔饭上。

白米饭用模具压成小兔形状。

方法二：红酒烩兔饭

用料

红酒

番茄汁沙司

高汤（如有）

食盐

黑胡椒

黄油

小麦面粉

橄榄油

蒜

牛肉

胡萝卜

洋葱

土豆

做法