牦牛骨头汤做法

牦牛骨头汤的做法如下:

方法一:

准备材料

牦牛骨头500克

白萝卜一条

枸杞2-3克

芸豆3克

葱姜蒜少许

处理材料

将牦牛骨头洗净摆盘备用。

白萝卜切成三角块或方形块。

准备好枸杞、大枣、薏米、杏仁、芸豆等调料。

葱打结,蒜剥皮备用。

炖煮

将准备好的筒骨和材料放入砂锅中。

加入少许盐和2-3碗的水。

炖煮2-3个小时,直至味道浓郁。

方法二:

准备材料

牦牛大骨头适量

姜丝、白萝卜、香葱适量

料酒、盐、鸡粉、耗油适量