宝宝荠荠菜的做法

宝宝荠荠菜的做法有以下几种:

菜泥

挑选新鲜、无农药残留的荠菜,洗净备用。

将荠菜煮熟后,剁成细腻的菜泥,可适量加入米粉或其他辅食中。

煮粥

把荠菜切碎,与大米一起煮粥,煮至软烂。

做汤

搭配鸡蛋、豆腐等食材做汤,注意少放盐。

荠菜鸡蛋饼

荠菜摘洗干净,焯水后切细,加入鸡蛋、葱花、胡椒粉搅拌均匀。

锅烧热,倒入适量面糊,煎至两面金黄即可。

蒸荠菜渣

荠菜摘洗干净后,用淡盐水浸泡10分钟,然后沥干水分。

加入鸡蛋、玉米面、花生碎,搅拌均匀后蒸熟,最后浇上调好的料汁。

凉拌荠菜