什么汤最简单的做法

紫菜蛋花汤被认为是最简单的汤之一。它的食材和做法都非常简单，只需要紫菜、鸡蛋、盐和香油等基本食材。具体做法如下：

食材

紫菜几片

鸡蛋一个

盐适量

香油几滴

做法

紫菜洗净用手撕成小片。

鸡蛋打散备用。

锅烧开水后放入紫菜煮软。

煮沸后，将鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈，形成蛋花。

最后加盐调味，滴几滴香油增香，撒上葱花点缀即可。

这道汤不仅简单易做，而且营养丰富，清新可口，适合快速准备一顿美味的家常汤品。