酒后做法

酒后可以采取以下一些措施来减轻酒精对身体的影响：

饮食

姜黄椒肉串：将糯米椒烤至微焦后裹上绞肉和姜黄粉，煎熟后挤上柠檬汁食用。

香煎蘑菇：填入香辣内馅的蘑菇煎至香气扑鼻，可垫垫肚子。

辣黄豆芽解酒汤：黄豆芽、小鱼干、昆布、蒜泥、辣椒粉、豆腐煮成的汤，有解酒作用。

大白菜解酒：大白菜帮切丝加食醋、白糖腌渍后食用。

雪梨解酒：雪梨切片捣成泥状榨汁饮服。

马蹄解酒：马蹄捣成泥状榨汁饮服，适宜于饮高粱等烈性酒。

甘蔗解酒：甘蔗切片榨汁饮用。

芹菜解酒：芹菜切碎捣烂榨汁饮服，可解酒醉后头痛脑胀。

豆类解酒：绿豆、红小豆、黑豆加甘草煮烂后服下。

中药解酒：葛花煎汤饮服。