材料及做法表

将油类和蜂蜡放入容器中，隔水加热至融化，搅拌均匀。

将维生素E胶囊剪开，滴入融化的油蜡混合物中，继续搅拌均匀。

将混合物趁热倒入消毒好的唇膏管中，注意控制温度，避免过高导致泄漏。

让唇膏在室温下自然冷却凝固，即可使用。

鸡肉洗净切丁，用蛋清、盐、淀粉腌拌均匀；蒜洗净切末。

食用油入锅烧热，鸡丁下锅炸熟，捞起沥油。

锅中留油少许，爆香干辣椒、蒜，再下入鸡丁翻炒。

最后放酱油、料酒、味精、糖、醋、水、淀粉、香油炒匀并勾芡，最后加入花生米炒匀即可。

选肉要选肉厚，多层次，肉质紧致的带皮五花猪肉。将猪肉切成40mmx40mm的方块，并用粗棉绳绑成十字结，扎口朝下。

平底锅内放半碗油，将肉皮朝上，中小火慢慢煎出油脂，取出肉块备用。

取一大砂锅，锅底铺上一张竹篾。在锅底垫上香葱及姜片。将煎好的肉块平铺在锅里。

炒锅内放入80克冰糖及50克清水，小火烧至冰糖溶化。锅内冒烟，冰糖转为深褐色。

放凉后加入清水50ml，重新加热将糖色煮成褐色糖浆水。将生抽、老抽、糖浆水、花雕酒50ml加入锅内。

注入清水600ml，水量至猪肉的2/3位置，加盖大火烧开后转小火焖约60分钟。

约30分钟时，将猪肉翻转猪皮朝下继续焖制。约45分钟时再翻转过来，直制水份焖至只剩锅底位置。

将猪肉摆放在大碗内，倒入剩下的汤汁，放入剪开口的红枣，再倒入花雕酒30ml。

锅内烧开水，将肉放上加盖大火蒸60分钟即可。

草鱼一条，片成鱼片。鱼肉和鱼骨头分开腌制，鱼骨头放的调料要放得重一些。

把片好的鱼片加入一个鸡蛋清、适量的盐、花椒粉、胡椒粉、鸡精、淀粉、料酒腌制30分钟左右。

锅里放少量的油，放入大蒜和姜片。爆香后弃之不用，这个油是用来做什么的呢~~~？是用来炸鱼骨头的，因为鱼骨头厚，和鱼肉片要求的火候不一样。

放大量油，几十秒后放入花椒，小火慢慢炸。花椒炸出香味后，加入干辣椒（这两步过程一直用小火）。

等锅内的辣椒颜色变深后，把腌好的鱼肉在锅内滑开（腌好的鱼肉最好用清水洗去上面的东东，因为那会让油浑浊不清）。

和饭店里味道一模一样的水煮鱼就可以出锅，开吃了：）。

这些做法涵盖了从简单的自制唇膏到复杂的家常菜肴，适合不同场合和需求。希望这些信息对你有所帮助。