成品鸡块做法
1. 经典面包糠鸡块
食材用料:
鸡胸肉 1个
葱 适量
胡椒面 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
油 适量
盐 适量
面包糠或屑 适量
做法步骤:
1. 鸡胸肉剁碎。
2. 放入盐, 胡椒粉, 和一个鸡蛋。
3. 放入适量面粉, 葱花, 搅拌。
4. 裹上面包渣。
5. 油温五成热, 炸至七成热时改为三成热, 不出三分钟就炸好了。
6. 图成品。
2. 空气炸锅鸡块
食材用料:
鸡块 1斤
甜辣酱 适量
做法步骤:
1. 买的成包的鸡块自然解冻。
2. 空气炸锅180°预热五分钟后加入鸡块, 180°八分钟。
3. 正面好了再翻面180°八分钟。