红烧瓠子汤做法

红烧瓠子汤的做法如下：

用料

瓠子一个

盐

生抽

老抽

蚝油

姜

葱

青椒

步骤

翻炒几下，让酱油也炒出香味

加适量热水

加入蚝油适量

大火烧开

小火慢炖两三分钟

可以盖上锅盖闷一下，熟的快一点

瓠子基本软塌有点透明的感觉就大火收汁

这个做法简单快捷，适合快速制作红烧瓠子汤。