日式蟹柳做法

日式蟹柳的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

1. 蟹柳寿司

材料

大米500克

鸡蛋2个

胡萝卜半根

黄瓜半根

玉米半根

蟹柳适量

油适量

盐适量

醋适量

沙拉酱适量

紫菜适量

做法

1. 将米饭煮好,加入适量盐巴和醋,调好味道备用。

2. 蟹柳煮熟,鸡蛋打散煎好切丝,黄瓜、胡萝卜切丝备用。

3. 甜玉米煮熟,剥好备用。

4. 紫菜铺在席子上,紫菜上铺满米饭,紫菜的一端放好材料。

5. 先用手把前端压紧,然后有力往前卷,最后用席子来回卷压紧,记得要压紧,避免在切的时候散开。

6. 用刀子切开,切好,摆盘挤满沙拉酱即可食用。

2. 蟹柳虾滑海苔卷

材料

虾滑200克