摆摊大桶柠檬茶做法
摆摊售卖柠檬水的大桶做法如下：
材料准备
柠檬：2-3个，根据个人口味选择。
糖：适量，根据个人口味调整。
水：500毫升矿泉水或白开水。
冰块：适量，用于冷却柠檬水。
制作步骤
准备柠檬：
将柠檬洗净，切成两半，用榨汁机榨出柠檬汁，或者将柠檬切成薄片，用勺子压出汁液备用。
调制糖水：
将适量的糖加入水中，搅拌均匀，直至糖完全溶解。如果使用柠檬汁，则直接将柠檬汁倒入糖水中，搅拌均匀。
混合：
将柠檬汁（或柠檬片）倒入糖水中，搅拌均匀。
冷藏：
将混合好的柠檬水倒入冷藏箱中，冷藏一段时间，使其更加清凉。一般建议冷藏2-3小时，以便柠檬水充分冷却。
装桶与售卖：
将冷藏好的柠檬水倒入大桶中，可以加入适量的冰块以保持低温。准备好吸管和杯子，即可开始摆摊售卖。
注意事项
水温控制：水温过高会破坏柠檬的维生素C，过低则不易出味。因此，在煮糖水时，应控制水温在适宜范围内。
比例调整：柠檬与水的比例要恰当，否则会影响口感。一般建议柠檬汁与糖水的比例为1:10，即1份柠檬汁加入10份糖水。
卫生：制作过程中要保持双手和工具的清洁，确保食品安全。
通过以上步骤，你可以制作出清爽可口的柠檬水，非常适合摆摊售卖。希望这个做法对你有所帮助!