拉肚子蒸苹果做法
蒸苹果的做法如下:
准备苹果
将苹果用清水冲洗干净。
在苹果表面涂抹少量食盐,并反复揉搓,去除表面的脏东西,然后再次用清水冲洗干净。
处理苹果
去掉苹果的果皮和果核。
将苹果切成蚕豆大小的小块或薄片。
蒸苹果
将切好的苹果放入碗中。
将碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟,水开后转小火蒸10分钟。
蒸好后取出,稍微冷却后即可食用。
小贴士:
如果想要苹果的口感更软糯,可以采用蒸20分钟+焖5分钟的方法。
蒸苹果时,建议保留苹果皮,因为苹果皮中含有大量的鞣酸,具有收敛止泻的作用。
禁忌与建议:
对于胃不好的人,蒸苹果更易消化,可以放心食用。