减脂餐做法少油
蔬菜蒸煮
锅内放一小碗水煮沸，滴入一点点食用油，下蔬菜翻炒一下，稍微变软后加入一点盐和鸡粉，然后盖上锅盖，把蔬菜煮熟即可。
酱牛肉
牛肉切片，用少量酱油腌制片刻，热锅少油翻炒至变色，盛出备用。番茄切块下锅，炒出浓郁汤汁，加入少许盐调味。打入鸡蛋液，快速搅拌，再加入炒好的牛肉稍煮即可。
煎三文鱼
三文鱼腌制后，小火煎至两面金黄，可以搭配一些低糖水果如草莓、蓝莓等作为晚餐。
酸汤茄汁“面”
可以用番茄酱和少量油制作出美味的“面条”，搭配一些蔬菜如胡萝卜、土豆等。
凉拌手撕鸡腿
鸡腿冷水下锅，加入姜蒜、料酒煮20分钟后捞出放入冷水，撕成小条，加入蒜末、小米辣、香菜、料酒、芝麻、胡椒粉、耗油、香油、盐、香醋拌匀即可。
香煎鸡胸肉
鸡胸肉洗净，去掉肥肉杂质，平切为两片。将姜丝、葱花放入盆中，加入适量生抽，把鸡胸肉放入调好的生抽汁中，翻个个，保证均匀的浸上汁子，腌制半小时左右，然后煎至两面微黄。