小朋友海参做法

小朋友的海参做法有多种，以下是一些适合小朋友的简单做法：

海参小米粥

配料：海参、小米、姜丝、调味料。

做法：

小米洗净，倒入没过小米的纯净水，大火煮30分钟，煮沸后转中小火，直至米汤浓稠。

提前解冻即食海参或是泡发好的干参，将海参放入小米粥中，加入姜丝和调味。

功效：安神健脾、养血滋阴。

海参蒸蛋

配料：海参、鸡蛋、牛奶、生抽、香油、小葱。

做法：

将鸡蛋充分打散，倒入牛奶，混合均匀。

将蛋液过筛到容器中，蒙保鲜膜，放入蒸锅大火蒸开转小火蒸13分钟后继续焖约4-5分钟。

把海参放入开水中煮约10分钟，捞出切段，小香葱切末。