餐饮公司的销售方法

餐饮公司的销售方法多种多样,以下是一些有效的销售策略:

ABC销售法

在开业前要了解主要客群和竞争对手的情况。

11点短信销售法

上午11点向客人发送短信,提醒他们来餐厅用餐。

名片和订餐卡销售法

设计有个性的名片和订餐卡,大量发放,以吸引客人。

重大节假日销售法

根据不同的节假日推出相应的套餐和促销活动,如妇女节、情人节、儿童节等。

美食节销售法

定期推出时令菜品,增加品牌印象力。

寓销于服务

在服务中融入推销,例如提供报刊、杂志、赠送蛋糕、鲜花等额外服务。

试吃促销

让顾客试吃特别推荐的菜肴,以提高销售量。